SIAM 2026 : signature d’une convention-cadre pour promouvoir la race ovine Bergui dans l’Oriental

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siam 2Ouverture de la 18e édition du SIAM à Meknès du 20 au 28 février © LeBrief / Ayoub Jouadi

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Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, représenté par la Direction du Développement des Filières de Production (DDFP), a signé, samedi à Meknès, en marge du 18ème Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM), une convention-cadre avec l’Association professionnelle des éleveurs de la race ovine Bergui de la région de l’Oriental, afin d’améliorer la productivité et les revenus de ces éleveurs.

Signée lors d’une cérémonie tenue en présence du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, cette convention-cadre vise à soutenir, à encadrer et à former les éleveurs de la région de l’Oriental.

Elle a également pour but de renforcer et de valoriser la production de viandes rouges dans cette région, à même de contribuer au développement de l’offre nationale et aux efforts de reconstitution du cheptel national.

Lire aussi : SIAM 2026 : ces coopératives 100% féminines qui valorisent le terroir marocain

Reconnaissance des races locales

Dans une déclaration à la MAP, le directeur de développement des filières de production, Tawfik El Achchabi, a affirmé que cette convention marque une étape décisive dans la valorisation du patrimoine génétique ovin national, avec un accent particulier sur la race Bergui, également connue sous le nom de Blanche de l’Oriental.

Cet accord s’articule autour de deux axes majeurs, a-t-il précisé, à savoir le renforcement de l’encadrement technique, à travers le déploiement d’un suivi de proximité au profit des éleveurs afin d’optimiser les pratiques d’élevage et la productivité de la race, ainsi que la caractérisation scientifique, à travers la poursuite des travaux d’identification et de caractérisation génétique visant, à terme, la reconnaissance officielle du Bergui en tant que race locale marocaine, au même titre que les races emblématiques exposées au Salon.

Ce projet s’inscrit dans la stratégie de développement des filières de production animale et s’intègre au programme de reconstitution du cheptel piloté par le département de l’Agriculture.

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