Prix de l’huile de table : retour à la normale

Après une période prolongée de hausse des prix de l’huile de table, les consommateurs marocains peuvent enfin respirer. Les prix de cette denrée essentielle ont considérablement baissé ces dernières semaines, revenant à des niveaux proches de ceux d’avant l’augmentation.

Le prix du litre d’huile de table, qui oscillait entre 24 et 26 DH pendant les trois dernières années, se stabilise désormais entre 16 et 17 DH. Cette baisse d’environ 8 DH, soit près de 30%, est un soulagement pour les consommateurs et les commerçants. De même, le demi-litre d’huile, qui coûtait plus de 12 DH, se vend maintenant entre 7 et 8 DH.

La flambée initiale des prix avait, rappelons-le, commencé avec une augmentation de 2 DH par litre, soit 10 DH pour une bouteille de cinq litres d’huile de table. Cette hausse avait suscité une grande agitation et nécessité l’intervention du Conseil de la concurrence pour éviter que les fabricants n’abusent des conditions du marché international.

Il est à noter que le Maroc, dépendant à 98% des importations pour ses besoins en matières premières pour la production d’huile de table, avait vu ces augmentations justifiées par la reprise économique post-pandémique.