Huile d’olive : l’ONSSA rassure sur la qualité des produits agricoles nationaux

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a catégoriquement démenti les informations relayées sur les réseaux sociaux faisant état du renvoi, depuis la Belgique, d’une cargaison d’huile d’olive marocaine prétendument non conforme aux normes sanitaires.

Dans un communiqué explicatif, l’ONSSA précise que l’affaire remonte à une opération de retrait limitée menée en 2024 par les autorités belges. Ce retrait n’était pas lié à une contamination ou à une anomalie sanitaire, mais à l’absence de mentions obligatoires sur les étiquettes, telles que le numéro de lot ou la date de péremption. Ces lacunes ont simplement empêché l’identification précise de l’origine du produit, sans qu’aucune conclusion n’établisse un lien avec le Maroc.

Des contrôles conformes aux standards internationaux

Les vérifications menées par l’ONSSA au sein de l’unité nationale mentionnée dans ces rumeurs ont confirmé que l’ensemble des processus de production et de conditionnement respecte les normes sanitaires en vigueur. Aucune irrégularité n’a été constatée, précise l’Office.

Soucieuse de préserver la réputation d’un produit emblématique du terroir marocain, l’ONSSA rappelle que le Royaume dispose d’un système rigoureux de contrôle de la qualité, reposant sur l’agrément sanitaire, des inspections régulières et le retrait immédiat des produits non conformes.

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À ce jour, 779 unités de production sont autorisées. Au titre de la campagne 2024-2025, 439 inspections ont été réalisées, aboutissant à 7 retraits d’autorisation, 11 suspensions temporaires et à la destruction de 41 tonnes d’huile non conforme.

Suivi accru des résidus de pesticides

Dans un souci de transparence et de sécurité, l’ONSSA a également renforcé les analyses des résidus de pesticides dans les olives et l’huile d’olive. Le nombre d’échantillons testés est passé de 1.536 en 2020 à 6.635 en 2025, témoignant de l’amélioration continue du dispositif de contrôle.

Affirmant que l’huile d’olive marocaine respecte pleinement les normes internationales d’exportation, l’ONSSA assure poursuivre le traitement de toutes les plaintes et signalements relatifs à la sécurité sanitaire des produits alimentaires avec transparence et vigilance. L’Office appelle enfin à la prudence dans la diffusion d’informations non vérifiées, susceptibles de nuire à la réputation des produits agricoles nationaux.