Qui sont David Julius et Ardem Patapoutian, les deux vainqueurs du prix Nobel de médecine 2021

Le duo américain David Julius et Ardem Patapoutian a reçu ce lundile prix Nobel de médecine 2021pour ses découvertes sur la façon dont le système nerveux transmet la température et le toucher. David Julius, 65 ans et professeur à l’Université de Californie, a utilisé la capsaïcine, un composant actif du piment qui provoque une sensation de brûlure, pour identifier un capteur dans les terminaisons nerveuses de la peau qui réagit à la chaleur.Ardem Patapoutian, professeur au Scripps Research en Californie né à Beyrouth, a lui utilisé des cellules sensibles à la pression pour découvrir une nouvelle classe de capteurs qui répondent aux stimuli mécaniques dans la peau et les organes internes.