Les gagnants au championnat de la pizza au Maroc

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Gastronomie : annonce des gagnants au championnat de la Pizza du Maroc

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Catégorie Société , En Bref

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Dans le cadre de la 17e édition de Marocotel, le championnat du Maroc de la Pizza s’est tenu le vendredi 18 mars 2022 de 10h à 16h, au Stand d’Eberhardt Filiale Maroc. L’objectif de cette compétition est de faire émerger le savoir-faire des jeunes en matière de gastronomie et leur servir de tremplin pour une vraie carrière dans ce secteur. 



Ce premier championnat a pour ambition aussi de stimuler les talents, en préparant ce plat typiquement italien avec créativité et originalité, à l’image des richesses culinaires marocaines. 



25 participants se sont présentés au concours avec leurs pâtons et les ingrédients pour réaliser la Pizza classique du Maroc, en 12 mins seulement. À la fin, trois participants ont remporté les prix, notamment : 



– 1er : Yassine El Amrani : restaurant Napolizza, Dar Bouazza 



– 2ᵉ  : El Mahdi Jabouk : restaurant de Kenzi rose garden, Marrakech



– 3ᵉ  : Badr Eddine Bedouri : restaurant Basilico, Rabat



Les trois premiers ont reçu des lots, tandis que le champion bénéficiera d’une formation de trois jours avec le maître Pizzaiolo. 



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