Productions animales : Al Moutmir mise sur l’entrepreneuriat des jeunes

Les productions animales pourraient constituer un nouveau terrain d’investissement pour les jeunes au Maroc. Formation, innovation, amélioration des élevages et valorisation des produits figurent parmi les pistes permettant de transformer les activités traditionnelles en entreprises économiquement viables. C’est autour de cette ambition que s’est tenue, le 28 octobre 2026 à Benguerir, la troisième édition de la Communauté de pratique (CoP) Animal Productions, organisée par Al Moutmir.

Cette rencontre a rassemblé une soixantaine de participants autour des perspectives entrepreneuriales offertes par les différentes filières animales. L’objectif était notamment de sensibiliser les jeunes aux possibilités de création d’activités et de les encourager à dépasser le seul exercice de l’élevage pour investir d’autres segments de la chaîne de valeur.

L’alimentation animale, les prestations vétérinaires, l’amélioration des techniques de production, la transformation, la commercialisation et le développement de solutions innovantes représentent autant de créneaux susceptibles de générer de nouvelles activités. Toutefois, leur exploitation nécessite des compétences adaptées, une meilleure organisation et des modèles économiques capables de garantir la rentabilité des projets.

Structurer les projets pour renforcer leur rentabilité

Les discussions ont porté sur les conditions nécessaires pour transformer ces perspectives en initiatives concrètes. L’identification des opportunités, la définition des modèles d’activité, l’accès aux financements et la disponibilité des ressources techniques ont notamment été abordés.

Les participants ont également insisté sur l’importance de renforcer les capacités des jeunes, aussi bien sur le plan technique que dans la gestion entrepreneuriale. Une meilleure maîtrise des indicateurs de production et des coûts d’exploitation apparaît essentielle pour améliorer les performances et assurer la pérennité des entreprises.

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Dans cette dynamique, les coopératives et les organisations professionnelles peuvent jouer un rôle déterminant. La mutualisation des investissements, le partage des équipements et l’accès collectif aux services permettent notamment de réduire certaines contraintes auxquelles sont confrontés les jeunes porteurs de projets.

La réussite de cette démarche dépend également de la mobilisation de plusieurs intervenants. Institutions publiques, établissements de formation et de recherche, organismes financiers, entreprises privées et professionnels des filières sont appelés à coordonner leurs efforts afin de proposer un accompagnement couvrant les différentes étapes de développement des projets.

Les éleveurs témoignent des perspectives ouvertes

Les retours des participants illustrent les retombées concrètes de cette initiative. Abdelhadi Mouktad, éleveur laitier à Sidi Bennour, a notamment souligné l’intérêt des échanges pour améliorer la gestion de son exploitation. Les discussions lui ont permis d’explorer de nouveaux moyens d’accroître la production, d’évaluer la rentabilité et d’identifier des possibilités de partenariats.

De son côté, Abdessamad Khayroun, éleveur à Sidi El Yamani, dans la région d’Assilah, a mis en avant les apports des experts sur l’amélioration génétique des troupeaux et l’optimisation des performances. Il estime que ces échanges permettent de passer d’une approche essentiellement axée sur la production à une véritable stratégie entrepreneuriale, fondée sur des objectifs économiques et des perspectives de croissance.

À travers la CoP Animal Productions, Al Moutmir entend ainsi rapprocher les jeunes des compétences, des partenaires et des ressources nécessaires à leurs ambitions. L’enjeu est de faire des productions animales un secteur générateur d’emplois, d’investissements et de valeur ajoutée au profit des territoires.