Prix de la viande et des légumes : une baisse est prévue prochainement
Nadia Fettah Alaoui, ministre de l’Économie et des Finances © DR
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Les prix de la viande et des légumes devront connaitre une baisse au cours des prochains jours ou semaines. La ministre de l’Économie et des Finances, Nadia Fettah Alaoui, a fait cette déclaration, jeudi 9 février, à l’issue d’une réunion interministérielle de haut niveau de veille et de suivi de l’approvisionnement des marchés et des prix.
En outre, la ministre a souligné que le gouvernement a mené des mesures «importantes» pour réduire la hausse des prix et assurer l’approvisionnement des marchés en viande. Parmi ces mesures, figurent notamment la suppression de la taxe sur la valeur ajoutée et l’exonération des droits de douane sur les importations des bovins destinés à l’abattage.
De plus, elle a indiqué que la hausse des prix est due à des raisons «objectives» liées notamment à la sécheresse et à la vague de froid. La cheffe du département a précisé, par ailleurs, l’existence d’un certain nombre de manipulations et de spéculations sur les marchés.
À cet effet, elle a noté la nécessité d’intensifier et de poursuivre le contrôle sur le terrain et de mobiliser tous les départements et services concernés.
S’agissant de la réunion de la commission, la ministre a déclaré qu’elle portait sur l’examen de l’augmentation des prix de certaines denrées alimentaires telles que la viande et les légumes. «La commission interministérielle chargée du suivi des prix poursuivra son travail régulièrement, en particulier à l’approche de Ramadan», a-t-elle assuré.
A Casablanca, les prix de la viande bovine ont reculé de trois dirhams le kilo au marché de gros entre le 1er et le 8 juillet. La viande ovine baisse aussi légèrement.
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