Casa José Bouskoura : un ftour autour du monde
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À l’occasion de Ramadan, Casa José Bouskoura propose un ftour aux mille saveurs tout au long du mois sacré.À partir du jeudi 7 avril 2022, l’enseigne offre un buffet d’exception pour la rupture du jeûne avec une vue imprenable sur le golf. Au menu : des spécialités variées pour une exploration sensorielle à travers le globe.
Afin d’améliorer davantage son offre, Grupo Casa José s’est allié avec chef Seyami, qui a ouvert plus d’une dizaine de restaurants aux quatre coins du monde avant de s’installer à Casablanca. Cet artiste culinaire promet une cuisine turque authentique, des assiettes gourmandes et des saveurs uniques.Kaburga dolmasi, Metrelik kebap, Baklava et bien plus encore, seront ainsi présenté à Casa José Bouskoura.
Outre chef Seyami, chef Chen, l’une des figures les plus incontournables de la cuisine asiatique au Maroc, assurera à son tour un voyage gastronomique vers les saveurs les plus recherchées d’Asie. Pour une belle virée méditerranéenne, chef Diego Fernandez concoctera des tapas espagnoles dignes d’un Chiringuito à la Costa del Sol.
Par ailleurs, de vraies “tebbakhates” de l’ancienne école prépareront des chhiwates marocaines 100% ramadanesques, notamment Harira, betbout, chebbakia etc.
Enfin, cette escapade culinaire promise par Casa José Bouskoura pour les ftours du ramadan est proposée à420 DH par personne.
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