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Levée du couvre-feu : les défis de la reprise

Levée du couvre-feu : les défis de la reprise

Le Maroc a marqué ce mardi un grand pas vers le retour au rythme de vie prépandémique. Le gouvernement a annoncé la levée du couvre-feu à partir de ce mercredi 10 novembre. Cette décision a été prise à la suite de l’amélioration de la situation épidémiologique du pays et sur la base des recommandations de…

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Mohamed Elfane, président de la Fédération marocaine de la franchise

Mohamed Elfane : «Des restaurants ont été fermés à cause du pass vaccinal»

LeBrief : Comment les cafetiers et les restaurateurs ont-ils accueilli la décision relative à l’instauration du pass vaccinal ? Mohamed Elfane : Je tiens tout d’abord à préciser que le pass vaccinal ne constitue pas une problématique pour nous. Il peut d’ailleurs être une solution pour sortir d’une crise sanitaire et s’assurer que tous les citoyens soient vaccinés.…

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Les nouvelles saveurs de l’Oberoi Marrakech

Les nouvelles saveurs de l’Oberoi Marrakech

Dans sa Newslettre d’octobre 2021, L’Oberoi Marrakech révèle ses nouveaux menus, qui s’inspirent de la nouvelle saison et qui utilisent des ingrédients locaux et des produits bio récoltés dans les jardins du palace. Ainsi, le restaurant Azur propose une sélection de plats pensés autour de fruits et légumes frais provenant du potager du Resort. Carpaccio de…

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cafés restaurants maroc

Indemnité des restaurateurs : le décret approuvé

Réuni ce jeudi 18 mars par visioconférence sous la présidence de Saad Dine El Otmani, le Conseil de gouvernement a adopté le décret 2.21.155. Ce texte porte application du décret-loi relatif à l’adoption de mesures exceptionnelles au profit de certains employés du secteur de la restauration affiliés à la Caisse nationale de sécurité sociale (CNSS).…

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Prolongation des restrictions : douche froide pour plusieurs métiers

Prolongation des restrictions : douche froide pour plusieurs métiers

La pandémie de la Covid-19 a affecté tous les secteurs économiques. Cependant, tandis que certains ont bénéficié d’important soutien de la part de l’État, notamment le tourisme, d’autres peinent encore à joindre les deux bouts. Pire encore, en raison de la prolongation des restrictions drastiques en vigueur, plusieurs opérateurs envisagent d’ores et déjà de déposer leur…

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