Faut-il arrêter de manger du poisson ?
Image d’illustration. © DR
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Est-ce qu’il est possible de continuer à pêcher tout en gardant une planète habitable et agréable ? Quels sont les impacts du changement climatique sur l’écosystème de la pêche ? Que faudrait-il changer radicalement pour réussir une transition du monde de la pêche ?
Didier Gascuel est professeur en écologie marine à Agrocampus Ouest à Rennes. Il a écrit plusieurs livres sur l’avenir de la pêche dont le dernier s’appelle « La Pêchécologie, manifeste pour une pêche vraiment durable » paru chez Quae. Il a également participé à un rapport initié par l’association BLOOM et le Shift Project titré “Pour une transition sociale-écologique des pêches”.
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