COPAG au SIAM 2025 : innovation locale et intégration industrielle au service des consommateurs

Au cœur de la 17e édition du Salon International de l’Agriculture de Meknès (SIAM), la coopérative COPAG, connue à travers sa marque phare Jaouda, met en lumière son savoir-faire et son engagement en faveur d’une production locale innovante et durable.

Rencontré sur le stand de la coopérative, Hicham El Alaoui, directeur marketing de Jaouda, revient sur les ambitions de COPAG : offrir aux consommateurs marocains des produits à la fois sains, accessibles et résolument tournés vers l’avenir. Cette année, l’accent est mis sur les dernières nouveautés, à l’image de «Nabatlé», premier lait végétal 100% marocain, et d’une nouvelle gamme de yaourts sans lactose, enrichis en probiotiques.

Au-delà de l’innovation produit, la coopérative souligne son virage stratégique vers une politique d’intégration industrielle, visant à renforcer l’autonomie de ses chaînes de valeur et à soutenir l’écosystème agricole national. Cette démarche s’inscrit dans une vision durable, où modernisation rime avec valorisation des ressources locales et accompagnement des agriculteurs.

Le SIAM demeure ainsi une vitrine d’exception pour COPAG, permettant de renouer le dialogue avec ses partenaires, ses fournisseurs et ses consommateurs. Une occasion, aussi, de rappeler que derrière chaque produit Jaouda, c’est tout un modèle coopératif marocain qui s’exprime, entre tradition agricole et innovation industrielle.