Insécurité alimentaire mondiale à cause de la guerre en Ukraine

Depuis le début de l’offensive menée par la Russie en Ukraine, l’Ukraine, souvent qualifiée de «grenier à blé du monde», se voit dans l’incapacité d’exporter ses céréales. Le travail des agriculteurs ukrainiens dans le pays est entravé, tandis que le blocus des ports ukrainiens de la mer Noire empêche d’exporter par navires les céréales dans le monde entier.

Or de nombreux pays dépendent des marchandises ukrainiennes et russes pour se nourrir. Sur les marchés, les prix des denrées, déjà très élevés avant la guerre, explosent, avec le risque d’augmenter l’insécurité alimentaire dans les pays les plus dépendants du blé ukrainien, mais aussi russe.

Luc Bronner, grand reporter au Monde, s’est rendu en reportage en Ukraine auprès des agriculteurs. Dans cet épisode du podcast L’Heure du Monde, il raconte comment la logistique agricole ukrainienne est grippée par la guerre. Mathilde Gérard, journaliste au service Planète du Monde, explique comment le conflit pèse sur la sécurité alimentaire de nombreux pays et expose des solutions pour atténuer le choc.