Stabilité des prix agricoles : des efforts qui portent leurs fruits
Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts © DR
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Le ministre de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, a déclaré devant la Chambre des représentants que les efforts de son département pour garantir un approvisionnement continu des marchés ont permis de stabiliser les prix de la plupart des produits agricoles, malgré les défis rencontrés.
Pour faire face à la hausse des prix de la viande, plusieurs mesures ont été adoptées, comme la suppression des taxes à l’importation sur le bétail et la viande rouge, ainsi que l’interdiction de l’abattage des femelles bovines destinées à la reproduction. Ces actions visent à préserver le cheptel national tout en soutenant l’offre locale.
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En parallèle, un programme d’urgence a été déployé pour appuyer les semences et les engrais, réduisant les prix de légumes comme les tomates (-8%) et les pommes de terre (-15%). Les importations de bétail ont également augmenté, atteignant 167.000 bovins et plus de 1.700 tonnes de viande.
Malgré des avancées, le ministre a noté que les prix des viandes blanches et rouges restent élevés, principalement en raison de l’augmentation de la demande. Des discussions intersectorielles et internationales se poursuivent pour réduire les écarts de prix et mieux encadrer le secteur.
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