SIAM 2026 : El Bouari souligne l’importance stratégique de l’élevage dans la politique agricole
Ahmed El Bouari, ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts au SIAM 2025 © LeBrief / Ayoub Jouadi
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Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a souligné, lundi à Meknès, l’importance stratégique du secteur de l’élevage dans la politique agricole du Royaume.
Dans une déclaration à la presse, en marge de la 18è édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (20-28 avril), dont l’ouverture a été présidée par le prince Moulay Rachid, le ministre a relevé que ce secteur représente près du tiers du PIB agricole, génère près de 35 milliards de dirhams de valeur ajoutée, assure environ 135 millions de journées de travail par an et constitue une source de revenu pour près de 1,2 million d’éleveurs.
Les acquis enregistrés dans le cadre du Plan Maroc Vert, puis consolidés par la stratégie Génération Green ont permis de renforcer les filières animales, a-t-il assuré, notant, toutefois, que le secteur a fait face à des défis importants, liés notamment à la succession des années de sécheresse.
Face à cette situation, et en application des instructions royales, le gouvernement a lancé un programme de reconstitution du cheptel national, qui constitue aujourd’hui un levier essentiel pour rétablir progressivement l’équilibre du secteur, a indiqué El Bouari, ajoutant que cette dynamique intervient dans un contexte marqué par une amélioration des conditions climatiques, ouvrant ainsi des perspectives encourageantes pour la relance du secteur.
Lire aussi : SIAM 2026 : Moulay Rachid ouvre une édition axée sur la durabilité et la souveraineté alimentaire
Les éleveurs au service de la sécurité alimentaire
Le ministre a salué, à cette occasion, la résilience des éleveurs, mettant en avant leurs « efforts constants et leur engagement au service de la sécurité alimentaire de notre pays ».
Il a souligné que le SIAM, en tant que plateforme de référence de l’agriculture nationale et internationale, offre cette année un cadre privilégié pour débattre de la thématique de la « durabilité de la production animale et souveraineté alimentaire », retenue pour cette 18è édition, partager les expériences et mettre en lumière les solutions à même d’accompagner durablement la relance du secteur.
Placé sous le patronage du roi Mohammed VI, le SIAM 2026 est installé à la place Sahrij Souani sur une superficie de 37 ha. Il connaît la participation de 70 pays, avec le Portugal en tant qu’invitée d’honneur, un choix qui reflète l’excellence des relations entre les deux pays et le dynamisme qui marque la coopération bilatérale.
Les plateformes d'Al Moutmir ont permis d'améliorer jusqu'à 267% les rendements des céréales et légumineuses grâce à des itinéraires techniques optimisés.
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