Alicante : la gastronomie marocaine séduit les Espagnols
Le chef pâtissier Paco Torreblanca aux côtés de la ministre du Tourisme, Nuria Montes, et du président de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón à Alicante . © La Razón
A
A
A
A
La gastronomie marocaine a fait fureur lors de la 6ᵉ édition de la Foire gastronomique d’Alicante, au sud-est de l’Espagne.
L’objectif était de mettre l’art culinaire sous la lumière internationale, promouvoir et consolider la place du Maroc sur la scène gastronomique mondiale. Parmi les 120 chefs étoilés Michelin venus présenter les dernières tendances culinaires et les spécialités gastronomiques d’Espagne et d’autres régions du monde, le Maroc était représenté par le chef Amer Bouhlal et le pâtissier Abdellatif Tassaout établi dans la province d’Alicante.
Lire aussi : Gastronomie : la cuisine marocaine élue meilleure du monde
Gastronomie aux couleurs marocaines
Pendant quatre jours intensifs, les représentants marocains ont réussi à attirer de nombreux visiteurs grâce à leur stand. Ces derniers ont offert une immersion totale dans le monde culinaire marocain aux amateurs de bons petits plats grâce à des séances de showcooking, des ateliers culinaires et des dégustations.
La participation du Maroc à cet évènement incontournable de la gastronomie espagnole fait suite à une collaboration entre la Maison de la Méditerranée, l’ambassade du Maroc en Espagne, l’Agence de la Promotion et du Développement du Nord (APDN) et le Consulat du Maroc à Valence.
À l’approche du Mondial 2030, le Maroc récolte les fruits d’une vision royale qui a placé la formation des jeunes au cœur du développement du football national.
Rédaction LeBrief - 12 novembre 2026L’Hôpital Universitaire International Mohammed VI de Rabat réussit sa première greffe du foie à partir d’une donneuse vivante, entre deux sœurs
Rédaction LeBrief - 12 novembre 2026Après la vaste coupure d’électricité qui a touché Casablanca et une partie de Nouaceur mercredi en fin d’après-midi, Nabila Rmili a présenté ses excuses aux habitants.
Rédaction LeBrief - 12 novembre 2026La tempête Charles provoque un décès à Casablanca, des coupures d’électricité et des perturbations des transports, tandis que la vigilance orange reste maintenue.
Ilyasse Rhamir - 12 novembre 2026Les intempéries entraînent la suspension des cours jeudi 12 novembre à Sidi Bennour, Essaouira et dans plusieurs provinces du nord du Maroc.
Ilyasse Rhamir - 12 novembre 2026Des rafales de vent et des orages ont provoqué un incident sur le réseau de transport électrique de l’ONEE, entraînant des coupures dans plusieurs quartiers de Casablanca.
El Mehdi El Azhary - 11 novembre 2026Société - Selon les calculs astronomiques, Aïd al-Fitr 2026 pourrait tomber le samedi 21 mars au Maroc. La visibilité du croissant lunaire est prévue vendredi soir, mais la date officielle sera confirmée par le ministère des Habous.
Ilyasse Rhamir - 9 mars 2026Société - Le réseau CASA Tramway adopte des horaires spéciaux durant le mois de Ramadan.
Mouna Aghlal - 17 février 2026Société - Le Conseil supérieur des oulémas annonce la valeur de la Zakat Al Fitr pour 2026 à 25 dirhams pour l'année 1447 de l'Hégire.
Mouna Aghlal - 12 mars 2026Société-A l’occasion du 8 mars, LeBrief rend hommage à 8 femmes que nous avons rencontrées et interviewées ces derniers mois.
Sabrina El Faiz - 8 mars 2026Société-Frontières Schengen : contrôles, procédures, délais… ce qui va changer pour les Marocains avant de voyager en Europe.
Rédaction LeBrief - 10 avril 2026Société - Soixante figures marocaines appellent le roi Mohammed VI à lancer des réformes profondes en phase avec les revendications de la jeunesse.
Hajar Toufik - 8 octobre 2025