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Quand la mauvaise alimentation tue plus que le tabac

Par Arnaud Blasquez, Publié le 08/04/2019 à 21:15, mis à jour le 30/12/2019 à 20:25
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Si le tabac tue des millions de personnes dans le monde chaque année, la mauvaise alimentation en tue davantage. Une vaste étude, portant sur 195 pays, et publiée mercredi 3 avril dans la revue médicale The Lancet, révèle que 11 millions de personnes meurent chaque année à cause d’une mauvaise alimentation, soit trois millions de plus que pour le tabac. Selon les chercheurs, un décès sur cinq dans le monde serait évitable en s’alimentant mieux. Avec plus de 9 millions de morts, les maladies cardiovasculaires apparaissent, de loin, comme la principale cause de décès découlant d’une alimentation déséquilibrée, selon les chercheurs. Suivent les cancers (un peu plus de 900 000 décès) et le diabète de type 2 (un peu plus de 300 000 morts). Les chercheurs soulignent que pour plus de 5 millions, ces morts dus à une mauvaise alimentation concernent des adultes de moins de 70 ans.

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