Tomates marocaines : l’ONSSA réagit aux allégations de pesticides

Face à un article publié en France pointant du doigt la présence de résidus de pesticides dangereux dans les tomates importées du Maroc et d’Espagne, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a tenu à rétablir les faits. L’organisme marocain assure que les tomates produites et exportées par le Royaume répondent aux normes internationales les plus strictes en matière de sécurité sanitaire.

Des normes alignées sur les standards internationaux

L’ONSSA rappelle que le dispositif national de sécurité sanitaire repose sur des règles harmonisées avec celles du Codex Alimentarius, de l’Union européenne, des États-Unis et du Canada. Les pesticides autorisés au Maroc font l’objet d’un processus d’homologation scientifique rigoureux, garantissant que seules les substances actives également approuvées dans l’Union européenne peuvent être utilisées.

« Les exigences de sécurité sanitaire appliquées au Maroc sont cohérentes avec celles de nos partenaires européens », précise l’Office, qui souligne que la protection du consommateur demeure une priorité nationale.

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Un contrôle renforcé sur toute la chaîne

Pour appuyer cette affirmation, l’ONSSA met en avant son programme national de contrôle et de surveillance couvrant l’ensemble du circuit de production et de distribution : exploitations agricoles, marchés de gros et stations de conditionnement.

Entre 2020 et 2025, les contrôles ont été considérablement intensifiés : le nombre de prélèvements pour la recherche de résidus de pesticides a été multiplié par quatre, passant de 1 536 à plus de 6 635 analyses. Ces tests sont effectués dans des laboratoires accrédités ISO/CEI 17025, dotés d’équipements de pointe et de personnel hautement qualifié.

Peu de notifications européennes concernant le Maroc

L’ONSSA rappelle également que le système de notification rapide de l’Union européenne (RASFF) n’a recensé qu’un seul cas de dépassement des limites maximales de résidus sur des tomates marocaines entre 2020 et 2025. Sur la même période, 52 notifications ont été émises pour des tomates commercialisées en Europe, toutes origines confondues.

Plus largement, seulement 49 notifications sur 5.502 concernant les fruits et légumes importés par l’Union européenne provenaient du Maroc — soit moins de 1% du total.

Ces chiffres, selon l’Office, démontrent la fiabilité sanitaire de la production marocaine, y compris celle destinée à l’export. « Les résultats obtenus confirment la conformité de nos produits agricoles aux exigences internationales, et leur haut niveau de sécurité pour les consommateurs », conclut l’ONSSA.

Ainsi, tout en reconnaissant l’importance des contrôles continus, l’Office entend dissiper les inquiétudes suscitées par les enquêtes étrangères et réaffirmer la qualité des tomates marocaines, issues d’une filière soumise à des standards sanitaires parmi les plus rigoureux de la région.