Espagne : l’huile d’olive, une alternative à l’huile de tournesol venue d’Ukraine ?
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L’Ukraine est à l’origine de la moitié des exportations d’huile de tournesol au niveau mondial. Près d’un mois après le début de l’invasion russe, la production est aujourd’hui à l’arrêt en Ukraine. En Espagne, l’approvisionnement est réduit et les prix ont augmenté. Consommateurs et commerçants doivent trouver des alternatives, comme l’huile d’olive.
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Ilyasse Rhamir - 20 octobre 2025