Vidéo – SIDATTES 2025 : les coopératives unissent leurs terroirs autour de la datte

Le Salon international des dattes au Maroc (SIDATTES 2025) réunit cette année encore la diversité des terroirs du Royaume. Entre les stands, les producteurs venus du Drâa-Tafilalet, de Figuig ou encore de l’Oriental partagent un même objectif : faire connaître leurs dattes, tisser des liens et valoriser les richesses oasiennes du pays.

Bouziane Abdelkader Bouanane, de la coopérative El Khair Bouanane (région de l’Oriental), se réjouit de pouvoir présenter ses produits à un public nouveau. « C’est une belle occasion de faire connaître nos dattes et d’échanger avec d’autres régions », explique-t-il. « On découvre aussi d’autres variétés et des méthodes différentes. »

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Quand les oasis du Maroc se rencontrent à Erfoud

Même enthousiasme du côté de Youssef Aissa, représentant la coopérative Al Kossour des dattes (région de Figuig). Pour lui, le salon est avant tout un espace de rencontres et d’apprentissages. « Le SIDATTES nous permet de vendre, mais surtout de partager nos expériences. On apprend beaucoup des autres coopératives », confie-t-il.

Depuis le Drâa-Tafilalet, Bensidi Mohammed, de la coopérative Biladi, partage le même constat : « Cet événement nous permet de présenter nos dattes dans une autre région que la nôtre. C’est une vitrine nationale pour tout le Maroc oasien. »

Au-delà des ventes, les producteurs repartent avec des échanges humains et professionnels qui nourrissent leur savoir-faire. Le SIDATTES 2025 confirme son rôle de pont entre les régions, reliant les oasis par la passion du palmier dattier et la fierté d’un patrimoine commun.