Temps de lecture : 2 minutes
Temps de lecture : 2 minutes
Temps de lecture : 2 minutes
Les machines à capsules ont récemment pris le monde d’assaut. Malgré l’existence de plusieurs autres manières de préparer le café, le marché des capsules a énormément crû ces dernières années. Le chiffre d’affaires des ventes de café en dosettes a atteint environ 1,4 milliard d’euros en 2018.
Inventées en 1970, les capsules ont été commercialisées par Nespresso en 1986. Cependant, le marché n’a été ouvert à la concurrence qu’en 2012. Désormais, les dosettes règnent en maître sur le marché du café. En effet, les ventes de café en grains/moulu et de soluble ont chuté respectivement de 16% et 12% depuis 5 ans.
Chaque minute, des dizaines de capsules sont produites et jetées à la poubelle. Là est leur plus grand inconvénient. Elles sont non seulement difficiles à éliminer, mais également très difficiles à recycler. Fabriquées à base d’aluminium, elles produisent des monceaux de déchets de la même matière.
Malgré cela, les capsules ne sont pas le type de café le plus polluant. Selon Alfred Hill, un professeur en génie chimique de l’université de Bath au Royaume-Uni, la meilleure option après le café soluble est les capsules.
« Les capsules ont en général besoin de moins de café moulu par tasse, donc leur impact est moindre, quand bien même elles produisent plus de déchets une fois jetées », a déclaré Hill. Cela veut dire que quand les grammes supplémentaires pour faire un café sont multipliés par l’énorme consommation quotidienne, on peut déduire que cette option a plus d’effets négatifs sur l’environnement que les déchets produits par des capsules.
Temps de lecture : 2 minutes
IA : l’AESVT organise les 16e journées universitaires 2024L’AESVT Maroc et ses partenaires organisent les 16e journées universitaires 2024 sur le thème : « Repenser l’enseignement et l’apprentissage… |
Décès de deux détenus à Nador : les clarifications de l’administration pénitentiaireL'administration de la prison locale de Nador a publié une mise au point afin de répondre aux allégations diffusées par certains médias en l… |
Covid-19 : AstraZeneca reconnaît des effets secondaires rares liés à son vaccinLe vaccin anti-Covid-19 d'AstraZeneca, autorisé au Maroc, a été reconnu par le laboratoire comme pouvant entraîner un effet secondaire rare,… |
Le monde de la musique pleure la perte d’Ahmed HbichaLe monde de la musique est en deuil suite au décès du maestro violoniste Ahmed Hbicha, survenu hier, mercredi 1er mai, après un tragique acc… |
Nouveau développement dans l’affaire de harcèlement à la FSJES de MohammediaLa Cour de cassation a récemment annulé une décision de la Cour d'appel de Casablanca, qui avait condamné une étudiante de la Faculté des sc… |
Casablanca : rassemblement des centrales syndicales à l’occasion de la fête du travailCes rassemblements ont permis aux syndicats de célébrer les avancées obtenues pour la classe ouvrière tout en soulignant la nécessité de pou… |
ANEF : 12.000 infractions forestières par anLe directeur général de l'Agence nationale des eaux et forêts (ANEF), Abderrahim Houmy, a révélé lors de l'ouverture d'une journée d'étude s… |
Villes sans bidonvilles, où en sommes-nous ?Le programme « Villes sans bidonvilles », lancé en 2004 par le gouvernement marocain pour réduire le déficit en logements et lutter contre l… |