Produits alimentaires : 3.696 infractions en matière de prix et qualité

Du 1er janvier au 12 mars 2024, le Maroc a intensifié ses efforts de surveillance pour veiller au respect de la réglementation sur les prix et la qualité des produits alimentaires. Selon la Direction de la concurrence, des prix et de la compensation, relevant du ministère de l’Économie et des Finances, ces opérations de contrôle par les commissions centrales et locales ont permis de détecter quelque 3.696 infractions. Les vérifications ont mené à 653 avertissements et à l’établissement de 3.043 procès-verbaux transmis aux tribunaux compétents.

Les boissons, premières affectées

Ces missions de contrôle, orchestrées sous l’égide du ministère de l’Intérieur dans les différentes préfectures et provinces, ont couvert 55.664 points de production et de vente, à la fois en gros et au détail. Ce large périmètre d’action a abouti à la saisie et à la destruction de 233 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ou non conformes aux normes. Parmi les produits concernés figurent 55 tonnes de boissons et jus, 45 tonnes d’huiles et d’olives, 27 tonnes de farine et dérivés, 17 tonnes de dattes et fruits secs, 14 tonnes de viandes et produits carnés, 12 tonnes de pâtisseries et confiseries, 7 tonnes de lait et produits laitiers, et moins de 5 tonnes d’une variété d’autres produits.

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La première réunion, durant le mois de Ramadan, de la Commission interministérielle chargée du suivi de l’approvisionnement, des prix et des opérations de contrôle s’est tenue hier. Comme chaque année, cette commission poursuivra, tout au long du mois de ce mois sacré, le suivi de l’évolution de la situation sur les marchés, de l’état d’approvisionnement, du niveau des prix et du bilan des interventions des commissions de surveillance pour faire face à toutes les formes de fraude, de monopole, de spéculation et de manipulation des prix.