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Valoriser les invendus pour un commerce durable. C’est l’idée de la jeune pousse marocaine « Foodeals » qui a lancé début 2020 une application mobile gratuite permettant à des millions d’utilisateurs en quête d’aliments frais de détecter les commerces de proximité proposant les produits invendus du jour à des prix préférentiels.
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que près de 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année dans le monde. Au Maroc, ce gaspillage atteint jusqu’à 91 kilogrammes par habitant et par an.
Et c’est bien pour lutter contre ce fléauque “Foodeals” opère déjà à Fès avec une dizaine de commerces piloteset compte s’implanter prochainement dans les autres grandes villes du Royaume. Cette startup ambitionne de devenir la plus grande communauté engagée contre le gaspillage alimentaire du Moyen-Orient et d’Afrique.
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