Étiquette : Intoxication alimentaire

Intoxication alimentaire : Le fléau des saisons chaudes   

Intoxication alimentaire : un fléau qui s’aggrave en été  

Une intoxication alimentaire survient après la digestion d’une bactérie, d’un virus, d’un parasite ou d’un produit chimique toxique. Ce malaise peut être causé par un aliment contaminé ou un manque d’hygiène dans les restaurants. Une viande crue, pas assez cuite ou périmée, des fruits et légumes pas bien lavés, des produits laitiers mal conservés ou…

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